No passado dia 16 de Dezembro de 2009 teve lugar o segundo almoço pedagógico com a presença de um convidado especial. Foi com grande prazer que recebemos o Excelentíssimo Senhor Presidente da Câmara Municipal de Alcobaça, Paulo Inácio.
O almoço foi servido por volta das treze horas e quinze minutos: apresentámos como entrada “Bacalhau da Noruega sobre caviar de beringela”, como prato principal deliciámos os nossos convidados com “Peru braseado e guarnecido com produtos do bosque” e, para lhes adocicar a boca, preparámos “Maçã assada” típica da nossa região e “Formigos à moda da Beira”.
A nossa turma 2ºB-TR/CP, com a preciosa ajuda da nossa professora da componente prática, Melanie Alves, e do chefe José Cruz, confeccionou harmoniosamente a refeição. No entanto, saliente-se que sem a ajuda dos nossos colegas de Restaurante/Bar, da turma 2ºC, não conseguiríamos apresentar aos nossos ilustres convivas semelhante manjar.
No final do almoço, fomos felicitados e elogiados por parte dos presentes, facto que nos deixou bastante motivados.
Adriana Magalhães, Marina Carreira, Patrícia Brito, Susana Figueiredo (2ºB-TR)
O almoço foi servido por volta das treze horas e quinze minutos: apresentámos como entrada “Bacalhau da Noruega sobre caviar de beringela”, como prato principal deliciámos os nossos convidados com “Peru braseado e guarnecido com produtos do bosque” e, para lhes adocicar a boca, preparámos “Maçã assada” típica da nossa região e “Formigos à moda da Beira”.
A nossa turma 2ºB-TR/CP, com a preciosa ajuda da nossa professora da componente prática, Melanie Alves, e do chefe José Cruz, confeccionou harmoniosamente a refeição. No entanto, saliente-se que sem a ajuda dos nossos colegas de Restaurante/Bar, da turma 2ºC, não conseguiríamos apresentar aos nossos ilustres convivas semelhante manjar.
No final do almoço, fomos felicitados e elogiados por parte dos presentes, facto que nos deixou bastante motivados.
Adriana Magalhães, Marina Carreira, Patrícia Brito, Susana Figueiredo (2ºB-TR)
